里山の段々畑の中腹にぽっかり開けた農園と、母屋があって、離れがあって納屋がある、昔の農家のような建屋。それが山神果樹薬草園です。徳島県の県庁所在地、徳島市から車で約30分の県内唯一の村、佐那河内村(さなごうちそん)にあります。2019年から徐々に活動を始め、2020年の秋に本格稼働しました。
私たちは、和柑橘の栽培や有用性を研究しながら、精油や飲料・食品、酒類の製造をしています。「担い手不足で収穫できない」「規格外で出荷できない」などの理由で活用されていない、柚子をはじめとする和柑橘を集め、精油や飲料・食品など価値あるものに生まれ変わらせてすべて使いきる。その収益を農家に還元する循環型農業で、里山を元気にすることも目指しています。
山神果樹薬草園は、モノをつくる場にとどまりません。人の輪と和を広げることができる場としても育てていきたいと思っています。新たな人が村の魅力に触れて住み暮らし、ともに働くようになる。村がさらに活気づいて、また新たな人が村へやってくる。そんな人の循環も、私たちは担いたいと思っています。
私たちが目指しているのは再生と循環です。再生とは、使われなくなったモノが新たな価値をもって生まれ変わること、循環とは、一巡して円を描き、また元に戻るということです。特別なことをするのではなく、生業を通して「再生と循環」を実践し、今日求められている持続可能な社会をつくっていく。山神果樹薬草園は、5年10年という時間をかけてその実現に努めます。
里山の段々畑の中腹にぽっかり開けた農園と、母屋があって、離れがあって納屋がある、昔の農家のような建屋。それが山神果樹薬草園です。徳島県の県庁所在地、徳島市から車で約30分の県内唯一の村、佐那河内村(さなごうちそん)にあります。2019年から徐々に活動を始め、2020年の秋に本格稼働しました。
私たちは、和柑橘の栽培や有用性を研究しながら、精油や飲料・食品、酒類の製造をしています。「担い手不足で収穫できない」「規格外で出荷できない」などの理由で活用されていない、柚子をはじめとする和柑橘を集め、精油や飲料・食品など価値あるものに生まれ変わらせてすべて使いきる。その収益を農家に還元する循環型農業で、里山を元気にすることも目指しています。
山神果樹薬草園は、モノをつくる場にとどまりません。人の輪と和を広げることができる場としても育てていきたいと思っています。新たな人が村の魅力に触れて住み暮らし、ともに働くようになる。村がさらに活気づいて、また新たな人が村へやってくる。そんな人の循環も、私たちは担いたいと思っています。
私たちが目指しているのは再生と循環です。再生とは、使われなくなったモノが新たな価値をもって生まれ変わること、循環とは、一巡して円を描き、また元に戻るということです。特別なことをするのではなく、生業を通して「再生と循環」を実践し、今日求められている持続可能な社会をつくっていく。山神果樹薬草園は、5年10年という時間をかけてその実現に努めます。
一緒に使って考える
竹粉砕機活用説明会
山神果樹薬草園は、佐那河内村と協同し、3月から竹の粉砕機を村の皆さんに無償でお使いいただけるようにしました。事前に開いた説明会には定員を超えるお申し込みがあり、関心の高さがうかがえました。
山神果樹薬草園は、佐那河内村と協同し、3月から竹の粉砕機を村の皆さんに無償でお使いいただけるようにしま...
有機JAS取得に向けて
農園を広げて土壌を改良します
山神果樹薬草園は昨年7月、新たに土地を購入しました。敷地から少し離れた土地と、敷地に隣接する土地の2か所です。今回はそのことについてお伝えしたいと思います。
山神果樹薬草園は昨年7月、新たに土地を購入しました。敷地から少し離れた土地と、敷地に隣接する土地の2か所...
リキュール責任者のバトンタッチ
2023年12月、山神果樹薬草園の「柑橘リキュール」製造責任者が替わりました。通常のローテーションとは異なり、前任者の松山油脂富士河口湖工場への帰任に伴うバトンタッチです。そこで今回は、前任者である渡辺航太とそれを支えてきた現責任者・尾崎愛...
2023年12月、山神果樹薬草園の「柑橘リキュール」製造責任者が替わりました。通常のローテーションとは異なり...
小さな苗が大きく育ち
初めての収穫期を迎えました
3月のSTORYでお伝えしたとおり、初めて植えた柚子の苗木が成木になりました。そしてこの11月、初めて果実を収穫することができました。暑さ寒さにも負けず、しっかり育った柚子と私たちの歩みを、少しお話しします。
3月のSTORYでお伝えしたとおり、初めて植えた柚子の苗木が成木になりました。そしてこの11月、初めて果実を収...
ウェブサイト一時停止のお知らせ
サーバーメンテナンスのため、4月24日(水)11~15時の間、ウェブサイトをご覧いただけなくなります(※)。ご不便をおかけしますが、ご了承いただけますようお願いいたします。※作業の進行状況により、時間が前後する場合がございます。
サーバーメンテナンスのため、4月24日(水)11~15時の間、ウェブサイトをご覧いただけなくなります(※)。ご不便をおかけしますが、ご了承いただけますようお願いいたします。※作業の進行状況により、時間が前後する...
サーバーメンテナンスのため、4月24日(水)11~15時の間、ウェブサイトをご覧いただ...
【ゴールデンウィーク】
ショップとカフェの営業日
ゴールデンウィーク中の山神果樹薬草園ファクトリーショップ、ヤマガミカフェの営業日をご案内します。 【営業日】 4月27日(土)・5月2日(木)・9日(木) 【休業日】 4月28日(日)~5月1日(水)、3日(金、祝)~8日(水) 果樹や薬草の新芽が広がって緑...
ゴールデンウィーク中の山神果樹薬草園ファクトリーショップ、ヤマガミカフェの営業日をご案内します。 【営業日】 4月27日(土)・5月2日(木)・9日(木) 【休業日】 4月28日(日)~5月1日(水)、3日(金、祝)~8日(水)...
ゴールデンウィーク中の山神果樹薬草園ファクトリーショップ、ヤマガミカフェの営...
春のオープンガーデン2024
農園に白い柑橘の花が咲き、甘い香りが漂う時季がやってきます。初夏に向かう気持のよい一日を、緑に囲まれて過ごしませんか。お子様にも楽しんでいただけます。山果樹薬草園があるのは徳島県佐那河内村、徳島市内から車で約30~40分ほどです。 ...
農園に白い柑橘の花が咲き、甘い香りが漂う時季がやってきます。初夏に向かう気持のよい一日を、緑に囲まれて過ごしませんか。お子様にも楽しんでいただけます。山果樹薬草園があるのは徳島県佐那河内村、徳島市...
農園に白い柑橘の花が咲き、甘い香りが漂う時季がやってきます。初夏に向かう気持...
実習生も泥んこに
このところ続けてきたふもとの農園の土壌改良には、実習に来ていた農業大学校の学生さんも加わってくれました。柚子の苗木を定植するための畝(うね)づくり、排水のための側溝掘り。この農園はもともと田んぼだったので水はけが悪く、作業してい...
このところ続けてきたふもとの農園の土壌改良には、実習に来ていた農業大学校の学生さんも加わってくれました。柚子の苗木を定植するための畝(うね)づくり、排水のための側溝掘り。この農園はもともと田んぼだっ...
このところ続けてきたふもとの農園の土壌改良には、実習に来ていた農業大学校の学...
すこやかな肌をつくるため、新陳代謝と深く関る生活習慣を見直し、身体を内側から整えていくことを提案しています。
山神果樹薬草園と同じく、松山油脂が運営するブランド・北麓草水では、すこやかな肌をつくるため、新陳代謝と深く関る食事、運動などの生活習慣を見直し、身体を内側から整えていくことを提案しています。
山神果樹薬草園と同じく、松山油脂が運営しているブランド・北麓草水。すこやかな肌をつくるために、新陳代謝と深く関っている食事、運動、入浴、睡眠などの生活習慣を見直し、身体を内側から整えていくことを提案しています。そんな北麓草水のウェブサイトにある「みんなの習慣」。日々の積み重ねを自信につなげて、内面からの魅力が湧き出ている方、活き活きとしている方からお話を聞き、習慣そのものと自分の生活スタイルに合った習慣の取り入れ方をインタビューしている人気ページです。一部を転載しますので、どうぞお楽しみください。
美容やウェルネスの分野を中心に、フリーで編集・ライターをされている寺田さん。昨年、2023年の春にはイメージコンサルタントの資格を取得され、新しい仕事として取り組まれています。「特に女性に対して、ご自身で気付いていない素敵なところを、私にできる範囲でお伝えできたら」と思っていらっしゃるという寺田さんに、大切にされていることや習慣を伺いました。
寺田さん
自分の本音をなるべく把握しておくことです。見て見ないふりをしない。例えば、こんなことが悲しかったとかこういうことで傷ついたとか、うれしかったとか、自分の本音を知っておきたいと思っています。
北麓草水
自分の本音に向き合うきっかけがあったのでしょうか。
寺田さん
東日本大震災がありました。大きな被害は受けませんでしたが、当時勤めていた会社はひどく揺れて。大きなロッカーや備品棚などが半分以上倒れたのです。それを見て「いつ何があるかわからない、私はこのままでいいのだろうか」という思いが強くなって、転職に踏みきりました・・・
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