徳島では特産品「鳴門金時」の出荷が始まりました。ミネラルを含んだ砂地で栽培される鳴門金時は、糖度が高く、食物繊維だけでなくビタミンも豊富。早速、松山油脂富士河口湖工場ファクトリーラボに送り、商品の試作を始めました。ラボのスタッフからは「想像よりもホクホクとした食感で甘さも上品。老若男女を問わず、毎日みんなで一緒に食べられるようなものを目指します」との返事が届きました。